Fără doar și poate această salată se poate numi salată cu de toate.Conține multe legume,iar copilul meu care nu mănâncă salate și-a mâncat porția pe neresuflate și mi-a cerut să îi mai fac.
Sățioasă, gustoasă, ușor de pregătit, poate fi cea mai bună soluție
când ești la dieta sau vrei pur și simplu să mănânci ceva lejer la cina
sau în pachețelul de la birou.
Ingrediente :
1 salată
1 piept de pui
2-3 ouă fierte
2-3 castraveți cornișon
2 roșii
1 ceapă roșie
200gr telemea
1 ardei gras
crutoane de pâine
Ingrediente sos
Iaurt gras (grecesc )200ml
1/2 lămâie
2 căței de usturoi
1 linguriță mărar uscat
ulei de măsline
Mod de preparare :
Toate ingredientele se taie după preferințe. salata se rupe în fâși.Pieptul de pui se taie în cubulețe și se prăjește puțin.Eu i-am pus și ceva condimente de pui.
Pentru sosul de iaurt, amestecam iaurtul cu jumătate de lămâie,puțin ulei de măsline , cei 2 caței de usturoi și lingurița de mărar.
După ce e gata legumele se amestecă cu sosul și gata de mâncat.
Poftă Bună !